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Diabetes y Aspartame
HJ Roberts, MD, FACP, FCCP.
HJ Roberts, MD, PA.
300 27th Street
West Palm Beach, FL 33407-5299
(407) 832-2408
Fax (407) 832-2400
Diplomado en el Consejo de Medicina Interna (recertificado)
Estatutos de HJ Roberts MD, concernientes al uso de productos que contienen aspartame (Nutrasweet) por personas con diabetes e hipoglucemia.
He tratado varios pacientes con diabetes melitus e hipoglucemia (baja azúcar en la sangre) en mi carácter de consejero-certificado internista y miembro endocrinologo de la Sociedad Endocrina.
Desde que ambos grupos se han abstenido de consumir azúcar. Inicialmente considere que esas personas tenían una aceptable y presumible seguridad en el uso del sustituto aspartame.
Desafortunadamente, en mi practica varios pacientes, y otros vistos en consulta, desarrollaron serias complicaciones metabólicas, neurológicas que específicamente pueden ser atribuidas al uso de los productos que contiene aspartame. Las evidencias son estas:
* La perdida del control diabético, intensificación de hipoglucemia, la presencia de reacciones de insulina (incluidas convulsiones) prueban las reacciones del aspartame, y la precipitación, agravamiento o simulación de las complicaciones diabéticas (especialmente vista borrosa y neuropatía) mientras se usan estos productos.
* Dramático desarrollo de estos sintomas antes del rechazo al aspartame, y la pronta recurrencia de estos problemas cuando el paciente reasume el uso de los productos con aspartame, con conocimiento o de forma inadvertida. He citado varias complicaciones en pacientes con diabetes e hipoglucemia causados por el uso de los productos con aspartame, en mis libros y artículos científicos. He aquí algunas ilustraciones.
Un profesor dependiente de la insulina por 21 años sufre reacciones más frecuentes por la insulina tanto en la escuela como en la casa, mientras que ingiere varios refrescos de cola con aspartame diariamente: El reportó que cuando dejo de consumir aspartame, dejo de tener varias reacciones. Un hombre con diabetes sufrió severos cambios en la vista al consumir 4 litros de aspartame en bebidas ligeras: Un oftalmólogo aseguró que no se le detectó retinopatía diabética.
El paciente posteriormente tuvo oportunidad de leer un artículo acerca de los problemas en la vista ocasionados por el aspartame. Inmediatamente rechazó estas bebidas, y el desagradable problema resultó en diabetes y retinopatía primaria.
Un hombre de 46 años dependiente de la insulina por diabetes se mantuvo en buen control durante tres décadas hasta que empezó a consumir, a diario, gran cantidad de sodas con aspartame y sobres de mesa con endulzante. Sintetiza su experiencia en estos términos: Mi diabetes se incrementó y tuve terribles reacciones de insulina: Su diabetes se controló por completo cuando durante una semana dejo de consumir productos con aspartame.
Un niño de 12 años con diabetes requirió de múltiples hospitalizaciones por un coma diabético adquirido por el considerable consumo de productos con aspartame. Especialistas de un hospital universitario tuvieron dificultades para estabilizar sus requerimientos de insulina mientras consumía esos productos.
Por esta experiencia, advertí a todos mis pacientes con diabetes e hipoglicemia evitar los productos con aspartame. Un buen número de alternativas están disponibles.
Consideró que la falla en otros especialistas de la Asociación Americana de la Diabetes es difundir la prevención apropiada a los pacientes y consumidores basados en la repetición de lo que se ha descrito en mis estudios y publicaciones: esto es de acuerdo a los siguientes factores:
1) Esa virtualmente imposible tomar programas de las juntas nacionales de especialistas en diabetes o de otros grupos profesionales para describir estas observaciones: Incluso la ADA (de la que fui miembro durante más de tres décadas) se rehusaron a publicar un abstracto de advertencias de las reacciones adversas que detecte en 58 pacientes diabéticos y que fueron admitidos en su junta anual de 1987.
Este abstracto posteriormente apareció en la Enciclopedia Clínica (Vol 3: 489A, 1988)...hace seis años.
2) Publicaciones dedicadas a la diabetes y a la medicina interna se rehusaron a publicar mis manuscritos con este objetivo se hicieron comentarios negativos: de igual forma autoridades con intereses servilistas se han negado a publicar las sugerencias descritas.
3) La AMA, FDA y la ADA dogmáticamente continúan expresando opiniones equivocas en el sentido de que el aspartame es seguro para los diabéticos.
4) (Empresas) Manufactureras y productores crearon el milagro en el mercado durante los años 80 con la altamente efectiva campaña del PR, un indescriptible número de proyectos por investigadores que quisieron contratarse con ellos, y una enorme biopolitica a sus ordenes para proteger su mercado de billones de dólares.
He detallado estos asuntos en mis dos libros sobre el tema: Aspartame (Nutrasweet): It Is safe? (Philadelphia, 1989, The Charles Press) and Sweetner Dearest: Bittersweet Vignettes About Aspartame (Nutrasweet) (West Palm Beach, 19992, Sunshine Sentinel Press, PO Box 8697, 1-800-814-9800). Estan granados en dos cassettes de lectura, Is Aspartame (Nutrasweet) Safe? A Medical Helth a legal Overview (West Palm Beach, 1992, Sunshine Sentinel Press, PO Box 8697, 1-800-814-9800).
En estos libros he discutido algunas de las razones porque el aspartame agrava la diabetes y la hipoglucemia. Los posibles mecanismos incluyen lo siguiente:
* Marcados cambios en el apetito y peso se reflejan en la paradójica obtención o perdida de peso
* Excesiva secreción de insulina y perdida de las reservas de insulina
* Posible alteración de los sitios de células receptoras de insulina, con inusual resistencia a la insulina.
* Alteraciones neurotransmitidas dentro del cerebro y nervios periféricos.
* La toxicidad de cada uno de los tres componentes del aspartame (Fenilalina, ácido aspártico y methylester, con propiedades de alcohol metilico o methanol), o sus múltiples productos después de la exposición al calor o almacenamiento prolongado.
* He disertado en mis publicaciones, y en testimonios ante el Congreso y el grupo de la FDA , que la recurrente ingestión de productos con aspartame de más de la mitad de la población adulta constituye un inminente caso de salud pública, aun así, este llamado continua siendo ignorado por la profesión medica de la FDA.
Acordando informar a los consumidores interesados en el criticable complejo médico-industrial que 1) rechazan conocer el problema de deficiencias por aspartame y 2) fallaron en alertar a los grupos de alto riesgo de los peligros potenciales. Adicionalmente a los pacientes con diabetes e hipoglucemia, que incluyen mujeres embarazadas, niños, pacientes con epilepsia, deficiencias del hígado y de los riniones, y desordenes alimenticios, personas adultas con perdida de la memoria, y los relativos a los reactores del aspartame, diabéticos y pacientes con fenylketonuria?.
Algunos preguntarán de manera acertada: Porque el aspartame continua en el mercado ? Su interés se intensifica por la alta incidencia de tumores en el cerebro de animales (que se conocieron antes de la aprobación de la FDA), y la razonable observación que he documentado acerca de la aparente contribución del rol del aspartame en los tumores del cerebro humano.
1994 HJ Roberts, MD, FACP, FCCP.
Agosto 9 de 1994 |